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SUKALDARITZA - GASTRONOMÍA
La cocina vasca, una actividad transversal
en Aberri Etxea
Con eventos durante todo el año y junto con la colaboración mancomunada de las demás áreas, las comidas vascas tienen un espacio distintivo en Aberri Etxea. Pintxos, paella, callos a la bizkaína, pastel vasco, talos con txistorra entre otros, forman parte de nuestro menú tradicional con la responsabilidad y delicadeza del grupo de Sukaldaritza.
Responsable: Delia Mendoza Aguirre
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